Cryogénie alimentaire : surgélation et refroidissement en continu

CRYO TUNNEL-EZ1 allie le meilleur de notre technologie et de notre expérience dans un nouveau tunnel cryogénique conçu pour répondre à vos besoins de fiabilité et d’économie :

  • Souplesse d’utilisation pour des petites séries
  • Performance de surgélation
  • Optimisation du fluide cryogénique : azote ou CO₂ liquide
  • Design facilitant le nettoyage, la maintenance et l'utilisation.
  • La solution idéale pour démarrer dans la cryogénie.

Bénéfices

  • Performance

Surgélation cryogénique ultra-rapide évitant la déshydratation des produits.

  • Souplesse

Surgélation de petites quantités de différents produits.

Excellente adaptation aux variations de quantité.

  • Simplicité d’utilisation

Accès facile pour le nettoyage et la maintenance. Intégration simple dans un process continu.

  • Économie

Coût inférieur de 30 % à 40 % par rapport à un équipement de taille équivalente (vente ou mise à disposition).

Coûts de maintenance faibles.

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