Notre gamme de solutions pour la production d’ingrédients naturels
Ingrédients cosmétiques, compléments alimentaires, ingrédients bio, naturels, huiles et actifs végétaux: prenez soin de chaque étape, de la récolte aux produits finis. Avec plus de 50 ans d'expérience dans les secteurs de l’agroalimentaire, de la cosmétique et de la pharmacie, Air Liquide accompagne les fournisseurs d’ingrédients naturels et leur propose des solutions innovantes.
Arômes et Parfums
Des champs de jasmin aux flacons de parfum, des gousses de vanilles aux crèmes dessert, l’industrie des arômes et des parfums est un exemple de bon mariage entre savoir-faire traditionnel et innovation.
Les solutions Air Liquide, mettant en œuvre des fluides cryogéniques, supercritiques ou des atmosphères contrôlées apportent une aide précieuse aux différentes étapes de la production des extraits de plantes et des ingrédients d’origine naturelle.
Ingrédients et principes actifs naturels
Les principes actifs sont des ingrédients à haute valeur ajoutée visant à améliorer la nutrition et la santé. La création et la fabrication de ces gammes d’ingrédients naturels nécessite de répondre à différents challenges encore d’actualité:
- l’exigence de pureté des molécules ciblées,
- une formulation facilitant le dosage et une libération optimale des substances bioactives
- la maîtrise des coûts,
- la sécurité de la chaîne de production,
- le respect des normes de qualité et environnementales (bio, vegan, absence d’OGM et de substances toxiques ...).
Ingrédients riches en corps gras végétaux
Des extraits d’huiles végétales sont utilisés dans de nombreux ingrédients alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques du fait de leurs propriétés d’antioxydant biologique et d’émulsifiant naturel.
Afin d’aider nos clients à obtenir des ingrédients de qualité supérieure, faciles à conserver, à doser et à incorporer dans les produits finis, Air Liquide a développé plusieurs technologies dédiées.
Protéines végétales
Afin de conquérir une nouvelle place dans les menus quotidiens des consommateurs, les fabricants de produits à base de protéines végétales doivent relever plusieurs défis :
- répondre aux attentes sur le goût et la texture,
- garantir la qualité et la sécurité sanitaire
- tenir la promesse éthique du bien-être animal et environnementale,
- tout en maintenant un prix abordable.
Air Liquide accompagne ses clients dans cette nouvelle aventure des protéines alternatives. Les technologies d’inertage et les procédés cryogéniques contribuent à la résolution des challenges techniques posés par le marché.
Air Liquide met son expertise internationale au service de ses clients. Découvrez toutes nos solutions en contactant nos experts.
Gaz certifiés ISO 22000 et EXCiPACT
Air Liquide est le partenaire des fournisseurs et distributeurs d’ingrédients issus des végétaux. Outre une large gamme de solutions techniques, nous pouvons proposer toutes les qualités de gaz pour répondre aux exigences des différents secteurs: alimentaires, cosmétiques ou pharmaceutiques. Bénéficiez des meilleures conditions de production avec nos certifications ISO 22000 et EXCiPACT.
Infographie
Téléchargez l’infographie Ingrédients Naturels
Découvrez nos solutions pour chaque étape de la fabrication, de la récolte aux produits finis.
eBook Cryogénie
Guide Pratique de la surgélation cryogénique
Téléchargez notre eBook et découvrez comment augmenter la durée de conservation et la qualité des produits.
Cas clients
Découvrez les cas clients
Les gaz d'inertage s'adressent à toutes les étapes de production de produits sensibles à l'oxygène tels que les ingrédients. Découvrez les bénéfices de l'inertage. Téléchargez nos cas clients.
