Pourquoi Air Liquide?
Air Liquide : Votre partenaire de confiance pour l’AZETHYL PHYTO
Air Liquide fournit l’AZETHYL PHYTO, ainsi que les équipements nécessaires à sa distribution et à son dosage précis. Nos expertise technique vous garantit une gestion optimale du processus de maturation. Nous réalisons également l'installation complète d'équipements d'injection de gaz sur votre site, à partir de la source de conditionnement en bouteilles ou en cadres, jusqu'au point d'injection.
Nos experts dédiés à l’industrie agroalimentaire sont à votre service. Contactez-nous pour nous demander un devis personnalisé.
Ensemble, trouvons la solution AZETHYL PHYTO idéale pour votre activité.
Le processus de maturation des fruits et légumes post-récolte avec AZETHYL PHYTO
L'importation des bananes est un processus logistique complexe. Les importateurs acheminent les bananes vertes (fruits climactériques) depuis les zones de production, souvent après une culture intensive sur des sols spécifiques. À leur arrivée au port, ces fruits sont stockés dans des zones dédiées, où un système de contrôle précis permet aux utilisateurs de déclencher la maturation au fur et à mesure de la demande. Cette exploitation stratégique des capacités de stockage et de maturation permet d'allonger considérablement la durée de conservation des bananes , assurant ainsi une disponibilité constante sur le marché.
C'est dans ce contexte que l'AZETHYL PHYTO intervient. Il est possible d'ajuster le temps de maturation en fonction de la demande, en utilisant l'AZETHYL PHYTO. La matière active, l'éthylène, assure la protection et améliore l'apparence des fruits.
Comme il contient de l’éthylène, l’AZETHYL PHYTO est utilisé en tant que régulateur de croissance végétale sur divers types de fruits et légumes en utilisation intérieure («indoor uses») par des professionnels. Plus précisément, dans le cas du mûrissement des bananes et du déverdissage des agrumes, en traitement post stockage. Il est également employé pour la maturation des grappes de tomates via un traitement avant récolte des plants en serres.
L’AZETHYL PHYTO (produit homologué pour les applications sur vos produits conventionnels et aussi sur vos produits BIO par l'AMM n°2150003 du 07/04/2021 conformément au règlement (CE) N°1107/2009) est simple à doser et à utiliser par les producteurs dans les serres durant la phase de production ou dans les lieux où les produits sont stockés.
Le traitement se réalise par injection de l’AZETHYL PHYTO. La quantité de gaz nécessaire est définie en fonction de multiples conditions : les dimensions de la chambre de conservation ou de la serre, du volume de denrées alimentaires, de l’humidité et de la température ambiante et des éventuelles aérations intermédiaires.
Les systèmes de contrôle mesurent les paramètres clé notamment sur les niveaux d'oxygène, de dioxyde de carbone et d'éthylène.
L’AZETHYL PHYTO n'entraîne aucun résidu sur les produits traités et assure un mûrissement homogène et contrôlé, améliorant l'apparence et le goût des fruits et légumes.
Avec l’AZETHYL PHYTO, vous donnez à vos produits les belles couleurs recherchées, les belles textures, ainsi que les bonnes saveurs.