Webinaire : Comment optimiser l'inertage en œnologie ? A voir ou à revoir

Evénement | Jeudi 22 février 2018

Et non, il ne suffit pas d'injecter de grands volumes de gaz inerte pour bien protéger vos produits contre l'oxydation. 

Patrick Cazorla, spécialiste des gaz en œnologie, vous livre des conseils techniques pour choisir une installation d'inertage et utiliser les gaz alimentaires efficacement.

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